Biscotti tarifi

O kadar biscotti yaptık iki tane yemeyelim mi☺️ Tarif veriyorum bak kaydetler hazır mı? Önce bademli olanın tarifini vereyim sonra hatırlatın çikolatalı biscotti tarifi de vereceğim. Tarif instagram hesabımda çok popüler oldu bu arada

Malzemeler;

3 yumurta
1 yumurta beyazı
1 su bardağı şeker
100 gr tereyağı
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Çay kaşığının ucuyla tuz
Çay kaşığının ucuyla karbonat
1 su bardağı kırılmış badem
1 yeşil limonun kabuğunun ince rendesi(sadece yeşil kısmı)

Yapılışı;

Biscotti tarifi için önce yumurtaları şeker ile mutfak robotunuzda çırpın. Oda sıcaklığında erimiş tereyağını ve limon kabuğu rendesini de karışıma ekleyip karıştırmaya devam edin. Bu arada un, kabartma tozu, vanilya, karbonat ve kırılmış bademleri ayrı bir yerde karıştırın. Bu malzemeleri de yumurta karışımına ekleyip mutfak robotunuzun yoğurma modunda yoğurun (Elle de yoğurabilirsiniz, klasik kurabiye hamuru kıvamı olacak) Hamuru bileğiniz kalınlığında rulo haline getirin ve fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine yumurta beyazını fırça yardımıyla sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Tepsiyi çıkarıp 20 dakika kadar soğumaya bırakın. Bu arada fırının ısısını 150 dereceye indirin. Soğuduktan sonra bıçak ile birer santimden ince dilimlere ayırın ve fırın teline dizin ve fırında 25-30 dakika kadar daha pişirin dikkat edin yanmasın. Artık biscotti leriniz yemeye hazır afiyetle:) #biscotti #tarif #tarifdefteri #sunum #tarifcegram #lezzetlerim #lezzetlitarifler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir