• beze tarifi
    Yemek

    Köpük kurabiyesi (Beze) tarifi

    Yine kaçamak🙈 Tarifi kaçıranlara gelsin. Köpük kurabiyesi (Beze) tarifim klasik 4 çay bardağı şeker, 4 yumurta beyazı bir çimdik tuz. .Hepsini çırpma kabına koyup 20-25 dakika kadar mikserle katı kıvama gelene kadar çırpın. (Çırptığınız kap metal olur ve tasın altına soğuk bir buz kalıbı koyarsanız süreç hızlanır.).Sıkma poşetine koyduğunuz malzemeyi ceviz büyüklüğünde yaplı kağıt serili fırın tepsisine sıkın. 100 derece önceden ısıtılmış fırında 90 dakika pişirin. Pişerken fırının kapağını sakın açmayın..Soğuduktan sonra afiyetle yiyin☺️