• san sebastian tarifi
    Yemek

    San Sebastian tarifi

    Son zamanların en popüler tatlısının tarifini isteyenler burada mı? Kaydetleri unutmayın bak hem hikayesi hem tarifi ile tam tekmil San Sebastian karşınızda. Hikaye kısaca şöyle İspanya’nın Bask Bölgesi’nde Guipúzcoa kentinde La Vina ismindeki restoran “Tarta de Queso” ismi ile tatlı menüsüne tabansız ve sossuz biz cheesecake koyuyor ve tüm dünyada tatlı fenomen oluyor. İlk fotoğraf benim, kaydırmalı resimlere La Vina’dan fotoğraflar da koydum. Buyrun San Sebastian tarifine o zaman. Malzemeler:-1 kg krem peynir(oda sıcaklığında)-7 adet oda sıcaklığında orta boy yumurta-Yarım litre krema-2 yemek kaşığı un-1 su bardağı şeker-1 çimdik tuz.Öncelikle fırını 200 dereceye getirelim. 24cm lik kek kalıbınıza yağlı kağıt serin, kağıdın tabanını ve yanlarını tereyağı ile yağlayın. Krem peynir, tuz ve…