• çikolata kaplı mozaik tarifi
    Yemek

    Çikolata kaplı mozaik tarifi

    İyi akşamlar herkese, kaydetmelik tariflerde bu geceye hoşgeldiniz☺️ Mozaik tarifimi vermiştim daha önce (aşağıya tekrar bırakıyorum😉) bu sefer mozaik pasta yapıp üzerini çikolata kapladım efsane oldu☺️... Yapması en basit ama en lezzetli pastalardan benim için mozaik pasta. Bendeki tüyo içine konan bir kalıp bitter çikolata🍫 Gelelim tarife;.2 paket çifte kavrulmuş petibör bisküvi1 su bardağı süt160 gr bitter çikolata3 yemek kaşığı kakao3 yemek kaşığı şeker80 gr erimiş tereyağıBen içine bazen bir avuç Antep fıstığı da koyuyorum ama artık çok pahalı😬.Yapılışı: Tereyağını eritip içine sütü ekleyelim, çikolataları ve kakaoyu katıp kısık ateşte çikolatalar eriyene dek karıştıralım. Elimizle kabaca kırdığımız bisküvileri içine katalım ve ocağın altını kapatıp bisküvilerin çok kırılmasına izin vermeden karıştıralım.…

  • lor tatlısı tarifi
    Yemek

    Lor tatlısı

    Tatlı tarifi yok uzun zamandır diyorsunuz buyrun o zaman lor tatlısı huzurlarınızda 1 su bardağı un1 su bardağı irmik3 adet yumurtaYarım kilogram tatlı lor1 paket kabartma tozu1 paket vanilya1 adet rendelenmiş limon kabuğu Şerbet için:2 bardak şeker2 bardak su  Yapılışı; Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp kaynama noktasına getirin. Kaynama noktasına gelince altını kısın ve 10 dakika kadar kaynatın. Derin bir kasede önce lor ve yumurtaları iyice ezerek karıştırın. Geri kalan bütün malzemeleri de ekleyip hamur iyice kıvamını bulana kadar yoğurun.Ellerinizi hafif yağlayıp lor tatlısı hamurundan cevizden büyük parçalar koparıp yağladığınız fırın tepsisine dizin. Lor tatlısı hafif çatlayıp üzeri koyulaşana kadar önceden 170 derece ısıtılmış fırında pişirin. Çıkardığınız lorlu kurabiyeler henüz…

  • biscotti tarifi
    Genel,  Yemek

    Biscotti tarifi

    O kadar biscotti yaptık iki tane yemeyelim mi☺️ Tarif veriyorum bak kaydetler hazır mı? Önce bademli olanın tarifini vereyim sonra hatırlatın çikolatalı biscotti tarifi de vereceğim. Tarif instagram hesabımda çok popüler oldu bu arada Malzemeler; 3 yumurta 1 yumurta beyazı 1 su bardağı şeker 100 gr tereyağı 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Çay kaşığının ucuyla tuz Çay kaşığının ucuyla karbonat 1 su bardağı kırılmış badem 1 yeşil limonun kabuğunun ince rendesi(sadece yeşil kısmı) Yapılışı; Biscotti tarifi için önce yumurtaları şeker ile mutfak robotunuzda çırpın. Oda sıcaklığında erimiş tereyağını ve limon kabuğu rendesini de karışıma ekleyip karıştırmaya devam edin. Bu arada un, kabartma tozu, vanilya,…